Was bedeutet eigentlich Primal/Paleo?

Primal oder Paleo ist vor allem in de USA sehr bekannt. Wenn man diese Begriffe googelt, bekommt man eine Menge Informationen darüber. In Deutschland hat sich das Konzept noch nicht sehr verbreitet, was der Hauptgrund für diesen Blog ist. Deshalb möchte ich euch heute erklären, was es bedeutet nach einer primal oder paleo Diät zu essen, was die Hauptunterschiede sind und am Ende werde ich euch noch ein paar Links dalassen, über die ihr mehr erfahren könnt.

What does Primal/Paleo diet mean?

I didn't invent these terms and if you just google them you will find tons of information. So I decided to give you a quick intro into how I am eating, tell you the difference between primal and paleo and than leave you with links if you wanna read further into the topic.